Le Brunch
Lorsque j'étais en France, je ne prenais pas grand chose pour le petit-déjeuner. Depuis quelques semaines, j'essaie de faire des pancakes le dimanche matin. Et oui je me plonge de semaine en semaine dans la vie américaine.

Le week-end, le brunch est un moment important de la journée pour les américains. Ils prennent leur petit-déjeuner plus tard, et comme il est plus copieux, il remplace le déjeuner.

Quelques pancakes avec un peu de sirop d'érable suffisent à me caler mais ce week end j'ai été invitée à découvrir un brunch beaucoup plus complet.
La plupart du temps, les gens sortent prendre leur brunch dans un café ou restaurant prévu pour cela. Sinon, ce qui se fait aussi, c'est d'inviter un plus grand nombre de personnes chez soi et le brunch peut durer de 10h du matin à 5h de l'après-midi sous la forme d'un buffet.
Les américains invitent moins fréquemment leurs connaissances de manière spontanée pour un repas en comité restreint à la maison. C'est plutôt fait sous forme d'événement en invitant beaucoup de monde pour une "party", un barbecue ou alors un brunch.